由内地新生代导演丁晟执导的电影《硬汉》，前夜在青岛拍摄最后一场戏，影片由刘烨担纲主演，黄秋生也应邀加盟，出演喜欢古董的儒商一角。这部改编自历史真实故事的电影，讲述一个中国版阿甘的故事�；魄锷蛱煸诮邮芗钦卟煞檬背�，他对自己的新角色很满意，并表示在内地拍电影可以有很大的选择权，在香港拍片很多时候反倒没有选择权。他解释说，当年在香港拍摄色情、恐怖的限制级影片，其实是出于生计迫不得已，自己并不为《人肉叉烧包》拿到影帝而感到高兴，也后悔出演了《古惑仔》，“因为那样会教坏小孩”。
凭借在《八仙饭店之人肉叉烧包》中的出色演出，黄秋生1993年加冕香港金像奖的影帝，黄秋生是金像奖历史上唯一一个凭借三级片拿到影帝的演员。不过，他称自己并没有觉得这是件特别自豪的事，“如果有人之前告诉我，你去演这部关于变态加色情的电影可以拿影帝，我绝对不会去演”�；魄锷�，演员在香港拍电影其实很被动，自己演过很多烂片都是情非所愿，“以前公司会莫名其妙地甩给我一个合同，让我演某部戏，但是又不提前给我看剧本，我不签的话就没戏演，这样我就冤枉地演了很多烂片”�；魄锷钩谱约汉芎蠡谠凇豆呕笞小防镅荨翱拱易印贝蠓筛�，虽然这个角色至今还被不少影迷奉为经典，但他本人却来了个全盘否定，他说：“我现在比较后悔接拍了《古惑仔》，以后肯定也不会去演这类片子，因为会教坏小孩，对社会造成不好影响�！�
近年来，黄秋生已逐渐把工作重心往内地转移，他说这是因为可以更多享受挑选角色和对手的乐趣，这次出演《硬汉》就是他自己看的剧本挑的片，而对片中搭档的年轻演员刘烨，黄秋生赞他演戏时内敛而不失张力，演起对手戏来感觉很舒服。谈及与内地影人的合作，黄秋生提到自己非常欣赏姜文，“我和他是君子之交，他是一个很有血性的演员，我们在一起会切磋演技，也会聊不少其他话题”。因此，当姜文拍摄《太阳升起的地方》邀他加盟时，黄秋生义无返顾地答应出演片中的印尼华侨。另外，对一些老字辈的内地演员，黄秋生则用了“敬佩”两个字，他举例说，自己有段时间非常喜欢看李保田的《神医喜来乐》，“我那段时间从片场一收工回去就立刻打开电视机，这部戏太好看了，我简直是在学习人家演戏”。（阎云飞）
