中新网2月2日电 台湾禽流感疫情持续扩散,连带姜母鸭业者的生意也一落千丈。云林县长张荣味为养殖业者大力促销,带头吃起了岛内名产——姜母鸭。
据台湾媒体报道,天冷正是吃姜母鸭的最佳时节,但云林日前传出鸭只传染禽流感疫情,不少民众心生恐惧,连姜母鸭业者都遭到池鱼之殃,生意一落千丈。目前云林业者煮了一锅一锅的姜母鸭,免费请大家吃,借着县长的大力促销,希望走出禽流感的阴霾。
此外,业者也表示,日前染病的肉鸭和姜母鸭所使用的红面番鸭完全不同,消费者可以安心食用。