- 记者调查：果汁“勾兑术”涉及武汉40多家酒店
2009年01月05日 10:36 来源：荆楚网-楚天都市报 
发表评论
发表评论3家大户包揽武汉40多家大型酒店的果汁业务，偷换鲜榨果汁概念，并向全国近万家经销商推行果汁“勾兑术”。本报昨日报道江城鲜榨果汁存在惊人潜规则，市民几乎将热线电话打爆，追问究竟谁是“变味”鲜榨果汁泛滥成灾的背后推手。
消费者花高价钱在酒店点鲜榨果汁，主要是相信酒店的品牌。然而记者调查发现，越来越多的酒店将果汁外包给他人经营，由承包者包工、包料、包做，酒店仅提供场所让其销售，卖果汁的收入三七分或是四六分。这种市场环境下，勾兑成为承包商的生财之道。
据武昌工商现场调查，酒店销售的一扎鲜榨果汁，其中约一半是水，但是果汁颜色饱满，口感粘稠，其中核心技术是添加了所谓“鲜榨果汁伴侣”，而多数消费者仍被蒙在鼓里。
进一步调查得知，百果飘香(武汉怡浆食品公司)、蔬果情缘、世纪星龙3家公司，是“鲜榨果汁伴侣”专业销售大户，直接承包了武汉市40多家大型酒店的果汁经营，同时还向200多家承包酒店果汁的中、小经销商，以及酒店自营者提供“鲜榨果汁伴侣”产品。
据经营者提供的销售记录，江城多家知名酒店名列其中，包括湖锦、湘鄂情、三五醇等酒店，此外一些知名的火锅城、西餐厅、KTV等都在使用同样的榨汁套路。
在专业人士“操刀”下，不仅鲜榨果汁“变味”，时下在酒店热销的黑米汁、玉米汁等杂粮现榨饮料，也在制作工艺上动了手脚。不要以为玉米汁、黑米汁全是纯粮用锅熬出来的，其实都是与上述鲜榨果汁做法相同，通过加合成原浆、增稠剂等勾兑出来的。（记者张乐克）
【编辑:王赛特】
直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
${视频图片2010}
| 【关于我们】-【 About us 】- 【联系我们】-【广告服务】-【供稿服务】-【法律声明】-【招聘信息】-【网站地图】-【留言反馈】 |
|
本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件，务经书面授权。 |
| [ 网上传播视听节目许可证（0106168)][京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] |