天涯热风:琼北民众比吃粽子迎端午节——中新网
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    天涯热风:琼北民众比吃粽子迎端午节
2010年06月13日 23:37 来源:中国新闻网 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小

  中新网定安6月13日电 题:琼北民众比吃粽子迎端午节

  作者 张茜翼

  “那粽子太大了,我没能吃完两个粽子!”

  6月13日晚上,在首届海南定安端午美食文化节上,举行了一场别开生面的包粽子和吃粽子比赛,百余名中外海南本地民众和游客动手包粽子,吃粽子,亲身体验中国传统文化,感受端午节所承载的民族内涵和意韵。刚从吃粽子比赛台上走下来的张女士,面带“羞愧”地说,“感觉真不好意思呀�!�

  再过两天,就是中国传统端午节,海南民间在节日里吃粽子的习俗从古流传至今。在这个特别的日子,在人们品味粽子的同时,也让大家对传统节日有了新认识。

  对于生活在城市中的妇女们来说,包粽子可是一件新鲜事。她们双手捧着粽叶,照着定安粽子的样子做着自己的粽子。叠上粽叶,裹进馅料,包上粽叶,然后轻轻地捏出粽子的棱角。虽然绑好的粽子在外形上与定安粽子还有不小差距,“我们非�?�,看着自己亲手做出来的粽子,待熟了一定要多吃�!�

  从日本来海南旅游的千佳子对绑粽子并不陌生�!霸谌毡�,也有吃粽子的习惯。”能讲一口流利中文的千佳子告诉记者,“中国端午节的内容丰富、内涵深刻,具有独特的文化魅力和辐射力。”

  海南省定安县东方酒店的老板陈育杰说,海南定安粽子的制作,功夫全在前期的各种准备之中。也正是因为有前期一丝不苟的准备,才会有后来人见人爱的粽子。这样的一种准备过程,从古到今一直都没有改变过,而这也恰恰代表着一种传统文化的精髓。

  在吃粽子比赛的现场,香喷喷的粽子一字排开,很多游客和市民都是争先恐后要上来抢先品尝一番。不论是白发苍苍的老人,还是稚气未脱的孩子,都是这个品尝团的绝对主力。比赛哨一响,大家也不顾什么,使出浑身解数向粽子发起“猛烈进攻”。来自江西的李跋,在规定的时间内吃完了两个粽子,获得比赛第二名,拿着800元奖金,兴奋的告诉记者说,“我平常也很喜欢吃粽子�!�

  在外地工作的定安人莫晖说,“定安的粽子有着浓浓的人情味,每到端午节,家里都是亲朋邻里坐在一起包粽子,煮粽子,吃粽子。出去外地工作以后,我只要一闻到粽叶的香味,就能立刻想到和家乡粽子的美好记忆�!�(完)

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【编辑:唐伟杰】
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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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