中新社上海十一月十八日电 上海市食品药品监督管理局十七日发布严重消费预警称,近期抽检来自此间超市、批发市场和部分餐饮单位的三十件多宝鱼样品中,药物残留全部超标,并告诫市民尽可能不要食用。今天,申城许多大卖场已纷纷将多宝鱼撤下架。
上海食监部门从现场采集三十件冰鲜或鲜活的多宝鱼样品送检,结果全部检出了硝基呋喃类代谢物,部分样品还分别检出恩诺沙星、环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿、红霉素等禁用渔药残留。专家认为,本次抽检结果数据准确可靠,显示多宝鱼养殖环节存在的问题,即多宝鱼在人工养殖中,使用违禁药物,导致药物残留超标。
由于上海本地没有养殖过多宝鱼,市场上的鱼全部是从外地进来的。两天前沪上食药监管部门已紧急组成专家组,前往外地追查这批“带毒多宝鱼”的来源地。
据悉,本次抽检的仅是三十件样本,上海目前尚未禁售多宝鱼。但上海食监部门表示,将在申城全面检查各大水产市场和饭店宾馆,如果发现有销售“带毒多宝鱼”,将依法严处。