中新网北京四月十八日电 (记者 于晶波)国家发改委官员黄汉权今日在该委公众营养与发展中心举行的记者见面会上透露,中国目前已形成了二万多字的“全国食品工业‘十一五’发展纲要征求意见稿”,该纲要在征求各方意见后,预计将于今年六月出台。
在今年三月召开的全国“两会”上,“推进公众营养改善行动”被首次被写入中国五年规划纲要。据介绍,在即将出台的食品工业专项规划中,中国官方提出,“十一五”期间,中国将更加关注食品营养,并将规范行业准入,以此提高食品安全水平。
目前,中国食品安全状况令人忧心。仅去年一年,中国便查处制售假冒伪劣食品案件三万三千余件,占假冒伪劣商品案件总数的近三成,案值逾一点四亿元人民币。
即将出台的专项规划同时提出,“十一五”期间,中国将更加关注食品质量,并推动资源精深加工,形成资源节约及永续利用。
针对目前中国食品工业以中小企业为主的情况,专项规划提出,“十一五”期间中国将强调培育品牌,将食品企业做强做大。